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12月
04
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焼鳥 せきや（駒沢）
2024年12月04日
また！美味しい焼き鳥屋さん！
友人に教えてもらい(^^)/
駒沢にある名店 焼鳥「せきや」！
駒沢大学駅周辺の路地裏にあり、カウンター席のみ。
丁寧に1品1品が出される。
センス溢れる焼き鳥を堪能してきました。
2019年11月のオープン当初は梅ヶ丘の名店『やきとりShira』の姉妹店として注目を集めたが、今では「駒沢で焼鳥と言えば『せきや』」と評されているらしい。
鶏はプリンとした歯応えと濃い味わいが野性味を感じさせる「天城軍鶏」と、程よい食感と甘みのある脂が上品な「淡海地鶏」を使い分け、表面はパリッと、かめばふっくらジューシーに焼き上げてます。
ちょいと早いが・・・友人と忘年会！
美味しい料理は、お酒が進むこと～(笑)
リピート確実のお店っス！！
こんな美味しいお店を紹介してくれてありがとう(^^♪
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